Diyabet Hastalarında Beslenme: Diyabet Diyeti

Diyabet Hastalarında Beslenme: Diyabet Diyeti

Diyabet diyeti
Diyabet diyeti

Diyabet diğer adıyla şeker hastalığında beslenme hayati önem taşır. Yanlış besinlerin tüketilmesi kan şekerinde dengesizliklere neden olabilir. Ayrıca diyabet belirtileri artabilir. Diyabetik kişiler kilo vermek istediklerinde bu süreç diğer kişilere göre daha zorlayıcıdır. Diyetisyen tavsiyesi ile diyet planı oluşturulması gerekir. 1200 kalorilik diyabet diyeti ile istenilen kiloya ulaşılması mümkündür. Diyabet için 1200 kalori diyetinin uygulanması kalori alımının kontrol altına alınmasını sağlar. Ayrıca kan şekeri düzeylerinin dengelenmesine yardımcı olan lif ve besin öğelerinin alınması tedavi sürecini olumlu etkiler.

Diyabet hastaları için diyet listesi: Diyabet için diyet:

Kahvaltıdan 1 saat önce

– 1 bardak suyun içerisine 1 kaşık çemen tohumu eklenir. Bir gece bekletilir ve sabah süzülerek tüketilir.

– 1 bardak şekersiz çay

– 1 adet ev yapımı yağsız bisküvi

Kahvaltı

– 1 ya da 2 ilim kepekli ekmek ile 1 kase yağsız lor

Ya da

– 1 adet yumurta beyazı ile 1 dilim kepekli kızartılmış ekmek, 1 adet domates

Ara öğün

– 1 adey meyve (Elma, guava ya da portakal)

Öğle yemeği

– 1 kase yeşillik salatası, zeytinyağı ve limon sosu ile birlikte

– 1 porsiyon haşlama sebze yemeği

– 1 dilim kepekli ekmek

Ara öğün

– 1 bardak yağsız süt ya da yeşil çay veya bitkisel çay

– 1 avuç badem

Akşam yemeği

– Akşam yemeğinden 1 saat önce yeşillik salatası

– Izgara balık ile 1 dilim kepekli ekmek, yanında yeşillik salatası

Gece atıştırmalık

– 1 bardak yağsız şekersiz süt

Diyette toplam kalori: 1286

1400 kalorilik diyet yerine daha doyurucu olan ve kilo vermek yerine fit kalmayı amaçlayan diyetler de uygulanabilir.

1800 kalorilik diyabet diyeti

Kahvaltı

– Şekersiz yeşil çay ile 1 adet yumurta, kibrit kutusu kadar yağsız peynir, 1 dilim kepek ekmeği ile 1 adet meyve

Ara öğün

– 1 bardak süt ile 1 adet muz

Öğle yemeği

– 2 adet ızgara köfte ya da yağsız et, 1 porsiyon sebze yemeği, 1 kase yeşillik salatası

Ara öğün

– 1 dilim yağsız peynir ile 2 dilim kepekli ekmek

Akşam yemeği

– 1 kase kremasız ve yağsız öorba

– Et sote

– 1 kase yeşillik salatası

– 2 dilim kepekli ekmek

– 1 kase yağsız yoğurt

Ara öğün

– 1 adet meyve ile 1 bardak yağsız süt

2000 kalorilik diyabet diyeti

Kahvaltı

– 1 fincan şekersiz ve yağsız süt

– 2 dilim kepek ekmeği ile yağsız peynirli tost

– Söğüş domates ve salatalık

Ara öğün

– 1 adet meyve ile 1 kase yoğurt

Öğlen yemeği

– 3 adet ızgara köfte ya da yağsız et

– 1 tabak herhangi bir sebze yemeği

– 1 kase yeşillik salatası

– 1 kase pirinç pilavı

Ara öğün:

– 1 dilim kepekli ekmek ile 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi

Akşam yemeği

– Yağsız et sote

– 1 tabak sebze yemeği

– 1 kase yağsız ve kremasız çorba

– 2 dilim kepekli ekmek

– Salata

Ara öğün:

– 1 fincan süt ile 2 dilim kepek ekmeği ve 1 dilim peynir

Beslenme düzeninde mutlaka olması gereken besin öğeleri:

– Karbonhidratlar; tam tahıllı gıdalar, kuru baklagiller, sebzeler

– Protein içeren besinler; yağsız et ürünleri, yumurta ile süt ve süt ürünleri

– Vücudun yağ ihtiyacı et, yumurta, peynir, süt, yoğurt gibi besinlerden karşılanmalı

– Vitamin ve mineral içeren besinler

Bu diyet diyabet hastaları için ideal bir diyettir. 1200 kalori diyeti sağlıklı bir şekilde kilo verilmesine yardımcı olur. Kan şekeri düzeylerini olumsuz etkilemez. Aksine kandaki şeker dengesini korur. 1400 ve 2000 kalorilik diyetler ise sağlıklı beslenme için önerilir. Beslenme düzeninde de bazı değişiklikler yapılmalıdır. Gün içerisinde aç kalınması hem şeker dengesinin bozulmasına neden olur hem de kilo verme sürecini yavaşlatır. Bu nedenle öğün aralarında mutlaka sağlıklı atıştırmalıklar tüketilmelidir. Diyabet hastaları mutlaka belirli bir beslenme planına uymalıdır. Kişiye ve hastalığa uygun bir beslenme planı için doktora ve bir diyetisyene de başvurulabilir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir