Kanser Hastaları Ne Yemeli: Kanser Diyeti

Kanser Hastaları Ne Yemeli: Kanser Diyeti

Kanser diyeti
Kanser diyeti

Beslenme genel sağlık için oldukça önemlidir. Tüketilen besinler bazı hastalıkların riskini artırabilir ya da koruma sağlayabilir. Kanser günümüzde yaygın olarak görülen ciddi hastalıklar arasındadır. Ancak kanserden korunmak için beslenme düzenine dikkat edilebilir. Özellikle bazı besinlerin tüketilmesi kanserli hücrelerin oluşmasını engellemektedir.

Kanser hastaları için diyet: Kansere karşı yiyecekler

Çağımızın hastalığı olan kanserden korunmak için beslenme düzenine bazı besinlerin mutlaka eklenmesi önerilir. Bu besinler koruyucu etkileri ile kanser riskini azaltır.

1. Badem

– Kansere karşı koruyucu etkileri olan ilk besin bademdir. Öğün aralarında bir avuç kadar badem tüketilebilir. Badem, içerisindeki bileşenler ile hücre sağlığını korur. E vitamini açısından zengindir. Cilt esnekliğini korurken cilt kanserine karşı da koruma sağlar.

2. Arpa

– Kanserden koruyan yiyecekler arasında arpa da vardır. Arpa lif açısından son derece zengindir. Ayrıca kanserle savaşta yardımcı olan selenyum da içerir. Beta glukan de içeren arpa düşük kolesterol düzeylerinin dengelenmesine yardımcı olur. Vücutta yağ emilimini azaltır.

3. Fasulye

– Fasulye de arpa gibi lif açısından zengin bir besindir. Ayrıca antioksidan özellikleri de vardır. Vücutta kansere neden olan toksinlerin ve serbest radikallerin dışarı atılmasına yardımcı olur.

– Fasulye tüketimi folat ihtiyacını karşılarken aynı zamanda kan basıncı düzenleyici magnezyum ve enerji verici demir içerir.

4. Brüksel lahanası

– Brüksel lahanası da kanserle mücadelede etkilidir. Ciltte kollajen üretimini teşvik ederken aynı zamanda C vitamini içeriği ile cilt kırışıklıklarını azaltır. Bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleri vardır.

5. Lahana

– Haftada 3 fincan lahana tüketilmesi önerilir. Lahana içerisindeki besin öğeleri ile bağışıklığı güçlendirir. Özellikle meme kanseri riskini azaltır. Kolesterolü düşüren etkilere de sahiptir.

6. Kahve

– Kahve içerdiği kafein ile uyarıcı etkiler gösterir. Her gün 1 ila 3 fincan kadar tüketilmesi kalp sorunlarını da önler.

– Kanseri önleyen özellikleri de olan kahve mutlaka beslenme düzenine eklenmelidir. Ancak çok fazla tüketilmemelidir.

7. Köri

– Köri de kansere karşı koruyucu besinlerden biridir. Haftada 2 kez tüketilmesi önerilir. Kanserin yanı sıra Alzheimer hastalığına karşı da koruma sağlar.

8. Üzüm

– Üzüm kalp hastalığı ve kanser riskini azaltabilir. Koruyucu bir kimyasal olan resveratrol içerir. Haftada 4 gün tüketilebilir.

9. Kivi

– Kivi C vitamini açısından son derece zengindir. E vitamini de içerir. E vitaminin de kansere karşı koruyucu etkileri vardır.

– Haftada 2 ya da 3 gün kivi tüketilebilir.

10. Mantar

– Mantar kanser için yaygın olarak önerilen en etkili besinler arasındadır. Düzenli olarak tüketilmesi kansere karşı koruma sağlarken aynı zamanda genel sağlık için de faydalıdır.

11. Soğan

– Soğan fruktanlardan, flavonoidler ve organokükürtün içerir. Bu bileşikler kanser hücrelerinin gelişmesini engeller.

– Soğan salata ve yemeklere eklenerek tüketilebilir.

12. Keklik otu

– Keklik otu şifalı bir bitkidir ve birçok sağlık sorununda kullanılır. İçerdiği antioksidanlar sayesinde vücuttaki toksinlerin dışarı atılmasını kolaylaştırır.

Kanserden korunmak için beslenme düzenine dikkat edilmelidir. Tüm bu besinler düzenli olarak tüketilebilir. Ayrıca yağlı ve kızartma besinlerden uzak durulmalıdır. İşlenmiş besinler ile trans yağ içeren gıdalar ve abur cuburlar tüketilmemelidir. Taze sebze ve meyve odaklı bir beslenme planı oluşturulmalıdır. Taze sebzeler antioksidan etkisi ile sağlık sorunlarının önlenmesinde etkilidir. Gazlı ve asitli içecekler yerine bitki çayları ve su tüketimi artırılmalıdır. Sosis, sucuk gibi işlenmiş et ürünleri tüketilmemelidir. Özellikle işlenmiş et ürünleri ve kimyasal içeren besinler kanser riskini artırır. Beslenme düzeninde daha çok taze ve yağsız etlerin tüketilmesi önerilir. Haftada 3 porsiyon balık da yenebilir. Beslenme düzeninde yapılan bu değişiklikler kansere karşı koruma sağlayacaktır.